Перейти в тему

Вернуться   Форум Людей Воды > Оффтоп > Дела хозяйственные. Дача. Хобби. Спорт

Важная информация

Дела хозяйственные. Дача. Хобби. Спорт Дела хозяйственные. Дача. Хобби. Спорт

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 31.07.2018, 17:36   #151
ЛИНЗА
 
Аватар для ЛИНЗА
 
Регистрация: 31.12.2015
Адрес: г. химки
Сообщений: 249
Сказал(а) спасибо: 718
Поблагодарили 588 раз(а) в 175 сообщениях
По умолчанию Виноград. Выращивание и переработка

Излишки винограда заберу в замен дисиелят
ЛИНЗА вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 31.07.2018, 18:32   #152
Виктор868
 
Аватар для Виктор868
 
Регистрация: 02.06.2017
Адрес: Москва САО, Речной Вокзал
Сообщений: 123
Сказал(а) спасибо: 129
Поблагодарили 225 раз(а) в 83 сообщениях
По умолчанию Виноград. Выращивание и переработка

Три года как посадил три куста , один погиб в первое лето а два болели пару лет, в этом году дали буйный рост. Ягод пока нет, сам не разумею в этом , в детстве рос дома виноград когда жил на Кубани, но с тех пор жизнь прошла. Когда лучше обрезать лишние побеги и как определить какие из них лишние?
__________________
Число погружений должно равняться числу всплытий!
Виктор868 вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 16.08.2018, 16:16   #153
Ржавый
Администратор
 
Аватар для Ржавый
 
Регистрация: 24.12.2015
Адрес: Россия, Москва, 2я Лыковская д.39, 91очч2чз25(зв. после 14:00)
Сообщений: 19,027
Сказал(а) спасибо: 48,031
Поблагодарили 41,603 раз(а) в 12,165 сообщениях
По умолчанию Виноград. Выращивание и переработка

Заезжал в ст. Гастагаевская около Анапы к знакомым, угостили виноградом, десятка два сортов выращивают, все перепробовал, вкуснотища
У меня Изабелла пока не потемнела даже
Фото с дегустации на югах...
__________________
За мной не заржавеет™
Ржавый вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 17.09.2018, 21:46   #154
Ржавый
Администратор
 
Аватар для Ржавый
 
Регистрация: 24.12.2015
Адрес: Россия, Москва, 2я Лыковская д.39, 91очч2чз25(зв. после 14:00)
Сообщений: 19,027
Сказал(а) спасибо: 48,031
Поблагодарили 41,603 раз(а) в 12,165 сообщениях
По умолчанию Виноград. Выращивание и переработка

У родителей пока набирается Изабелла солнцем
__________________
За мной не заржавеет™
Ржавый вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 21.09.2018, 10:20   #155
Александр64
 
Регистрация: 11.01.2016
Адрес: Москва, Южное Тушино
Сообщений: 117
Сказал(а) спасибо: 141
Поблагодарили 120 раз(а) в 63 сообщениях
По умолчанию Виноград. Выращивание и переработка

Цитата:
Сообщение от Ржавый Посмотреть сообщение
Заезжал в ст. Гастагаевская около Анапы к знакомым, угостили виноградом, десятка два сортов выращивают, все перепробовал, вкуснотища
У меня Изабелла пока не потемнела даже
Фото с дегустации на югах...
…..и не потемнеет! А если и потемнеет, то не созреет!
НЕ ТЕ СОРТА ВЫРАЩИВАЕМ, ТОВАРИЩИ !!!
У меня в условиях Юга (пригород Одессы) Изабелла к концу сентября-началу октября дозревает.... Не относится Изабелла к ранним сортам, и не рекомендуется к выращиванию в условиях Москвы. Не наберет она нормальных кондиций .

Последний раз редактировалось Александр64; 21.09.2018 в 12:37.
Александр64 вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 21.09.2018, 11:45   #156
Viktor46
 
Регистрация: 15.06.2018
Адрес: Москва. Крылатское, Тел.+7-926-185-90ровно-81
Сообщений: 40
Сказал(а) спасибо: 3
Поблагодарили 112 раз(а) в 35 сообщениях
По умолчанию Виноград. Выращивание и переработка

Вот рецепт переработки винограда.
ВИНОГРАД МАРИНОВАННЫЙ:
Берём виноград (я беру без косточек, чаще турецкий киш-миш).
Моем виноград, отделяем ягоды от веточек.
Готовим 15-20% сахарный сироп, доводим его до кипения.
Опускаем в сироп ягоды винограда, доводим до кипения.
В чистую банку кладём корицу, гвоздику, можно ещё душистый перец, бадьян.
Поварёшкой перекладываем виноград с сиропом в банку.
По заполнению ~50% банки, добавляем уксусную кислоту. 70% кислоты (эссенции) на 1-литровую банку надо 4-5 см кубических. (У кого нет поварской мерной ложки, предварительно отмеряем в чайную (столовую, десертную) ложку ОДИН РАЗ требуемое количество одноразовым шприцем, чтобы видеть требуемый объём).
Заполняем банку виноградом с сиропом до верха.
Закручиваем на банке крышку. (Я перешёл на винтовые крышки, считаю из более удобными).
Переворачиваем банку.
Перевёрнутую вверх дном банку укутываем и оставляем до остывания.
ПРИМЕНЕНИЕ:
Добавляем маринованный виноград без сиропа к курице с рисом или мясу с картошкой прямо на тарелку. Так, как добавляют, например, оливки или каперсы.
ЗЫ: Так же можно мариновать и применять сливы (или терн), увеличив крепость сиропа до 30-40%.
Viktor46 вне форума   Ответить с цитированием
5 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 11.10.2018, 13:09   #157
Ржавый
Администратор
 
Аватар для Ржавый
 
Регистрация: 24.12.2015
Адрес: Россия, Москва, 2я Лыковская д.39, 91очч2чз25(зв. после 14:00)
Сообщений: 19,027
Сказал(а) спасибо: 48,031
Поблагодарили 41,603 раз(а) в 12,165 сообщениях
По умолчанию Виноград. Выращивание и переработка

Цитата:
Сообщение от Ржавый Посмотреть сообщение
У родителей пока набирается Изабелла солнцем
Снял часть урожая, с том числе с помощью высокой лестницы
__________________
За мной не заржавеет™
Ржавый вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.10.2018, 14:11   #158
Андрей-73
 
Аватар для Андрей-73
 
Регистрация: 09.07.2017
Адрес: Моск. обл.
Сообщений: 114
Сказал(а) спасибо: 17
Поблагодарили 210 раз(а) в 95 сообщениях
По умолчанию Виноград. Выращивание и переработка

У меня в этом году в Подмосковье шикарный урожай. Мускат северный. Сладкий. Сахар не замерял, но думаю около 25-30. Лоза молодая, но на четырёх плетях дала около 70 гроздей
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: IMG_20180609_180920.jpg
Просмотров: 14
Размер:	98.2 Кб
ID:	15553  
__________________
Андрей-73 вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Старый 11.10.2018, 23:51   #159
Ржавый
Администратор
 
Аватар для Ржавый
 
Регистрация: 24.12.2015
Адрес: Россия, Москва, 2я Лыковская д.39, 91очч2чз25(зв. после 14:00)
Сообщений: 19,027
Сказал(а) спасибо: 48,031
Поблагодарили 41,603 раз(а) в 12,165 сообщениях
По умолчанию Виноград. Выращивание и переработка

Цитата:
Сообщение от Андрей-73 Посмотреть сообщение
У меня в этом году в Подмосковье шикарный урожай. Мускат северный. Сладкий. Сахар не замерял, но думаю около 25-30. Лоза молодая, но на четырёх плетях дала около 70 гроздей

а в каком районе Подмосковья обитаешь?
в прошлом году у тебя вызрел нормально виноград?
__________________
За мной не заржавеет™
Ржавый вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.10.2018, 10:58   #160
Андрей-73
 
Аватар для Андрей-73
 
Регистрация: 09.07.2017
Адрес: Моск. обл.
Сообщений: 114
Сказал(а) спасибо: 17
Поблагодарили 210 раз(а) в 95 сообщениях
По умолчанию Виноград. Выращивание и переработка

Дмитров.

Добавлено через 1 минуту
В проршлом году была контрольная гроздь.На удивление тоже вызрела. К 10 сентября, что в прошлом году, что в этом.
__________________
Андрей-73 вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Ответ

Метки
Виноград, Выращивание



Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


 

Powered by vBulletin®
Copyright ©2015 - 2018, Люди-Воды. При копировании материала ссылка на сайт обязательна. Настоящий ресурс содержит материалы 16+.
Текущее время: 12:33. Часовой пояс GMT +4.