IGORKA 18 066 Опубликовано: 16 декабря 2016 (изменено) для себя выбрал казан чугунный на 12л. с плоским дном и тонкой железной крышкой. это дклает комплект значительно легче и не напрягает при готовке. чугунную крышку так быстро не поснимаешь но в идеале надо было брать и крышку чугунную, тк может служить и сковородой! - плоское дно отлично использовать в приготовлении на плите. я готовлю в доме на индукционной плитке. а на пикниках отлично встает на любые походные плитки - 12л. тот самый обьем который годен и для плова и для похлебки на 6~8ч. а если и надо то и более. - 12л сравнительно небольшой для перевозки на пикники, мало места занимает и немного весит. - не стоит забывать о хорошей шумовке. все что продается в хозяйтсвенных либо гнется, либо маленькое. брать у узбеков чтоб основание у шумовки было массивное и не гнулось если приложить усилие. Изменено 16 декабря 2016 пользователем IGORKA 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Nike69 3 Опубликовано: 19 декабря 2016 (изменено) Коллеги, подскажите, пожалуйста, в Москве где можно купить казан по нормальной цене и качеству. Может есть ссылки. У нас в Мо на рынке загнули за 8 Л. 5 т. За такую цену можно и 12 купить)Если вот такой. что скажете http://shelkoviyput.ru/kazani/uzbekistan-kazan-chugunnyy-na-12-litrov-art-ku12.html Изменено 19 декабря 2016 пользователем Nike69 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Ржавый 73 453 Опубликовано: 6 ноября 2017 Вчера щуку в казане в масле зажарили, вкусно получилось 2 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Ржавый 73 453 Опубликовано: 10 декабря 2017 Вчера щуку в казане в масле зажарили, вкусно получилось Амура порезали на кусочки и на том же масле зажарили Куски окрылись корочкой, вкусно.. но мне кажется жареный был бы лучше Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Ржавый 73 453 Опубликовано: 14 ноября 2021 Баранина по деревенски в казане на костре Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Ржавый 73 453 Опубликовано: 12 июня 2023 Казан кебаб от Братика83 VID-20230612-WA0008.mp4 3 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах