Кулинария всякая разная...

[Ржавый 73 453]

Слава Охотник искушает с ЧМ

[Ржавый 73 453]

Муж охотит, жена готовит добычу

[Ржавый 73 453]

Белевская пастила, Производитель - поваренок 1го разряда Дед1012:hahaha:

Мааааааленький кусок съел, сутки есть не хочется, такая сытная

[DED1012 1]

Виталик вот этот кусочище и захамячил с кофемВторой передал его жене.

[Ржавый 73 453]

Как приготовить черноморского ската, зубаря, сома

[IGORKA 18 066]

Вчера посетил ресторан индийской кухни "Дарбарс"

Находится на Ленинском пр-те на 16м этаже гостиницы Спутник.

Через месяц все здание будет снесено, похоже построят холидей инн

 

Подавали нам тонкие лепешки И вкус их так был удивительно похож...на приправы в самсе ☝

 

Но самым интересным были поданные кусочки рыбы и курицы. По цвету они были красного цвета. (Следствие маринования в специи тандури масала)， запеченые в дандыре.

Запах дыма и корочка от запекания отлично замаскировали блюдо под кебаб.

 

Напиток манго ласси, Это взбитый в блэндере фрукт с йогуртом. Очень любимый среди индусов напиток.

 

Когда подали рис, лекгий и тоненький, пушистый и почти невесомый, был удивлен цвету. Полгаю это шафран окрасил. Сказал про топленое масло которым приправляют рис. Индусы сказали что их масло Ги, в корне отличается по вкусовым качествам от нашего топленого. Ги может в открытом виде храниться без намека на прогорклость целый год☝ связано это с особой технологией перетапливания в отличие от нашей, русской.

Придется купить банку и проверить, на сколько хорош Ги.

[Ржавый 73 453]

рыбные палочки

от Автора видео:

Ароматные и очень вкусные рыбные палочки. Прекрасный вариант подачи рыбы детям.

 

Ингредиенты:

филе рыбы- 600 г

рис отварной - 100 г

специи для рыбы - 2 ч.л.

панировочные сухари - 2 ч.л.

зелень - по вкусу

соль, перец - по вкусу

мука - при необходимости

[IGORKA 18 066]

Намедни зашел в магазин купить того-сего и случайно увидел эту банку.

Вспомнилось детство... и вкус икры - баклажанной, кабачковой и ..свекольной

только у производителя "Овощная семейка" получился тот самый вкус детства - мега весчь

Банку заточил в один присест, остановиться невозможно. Рекомендую

 

[Ржавый 73 453]

Намедни зашел в магазин купить того-сего и случайно увидел эту банку.

Вспомнилось детство... и вкус икры - баклажанной, кабачковой и ..свекольной

только у производителя "Овощная семейка" получился тот самый вкус детства - мега весчь ...

 

самая вкусная икра и почти всегда была на праздничном столе

Курон прости

[OxotNic 4]

Вчера холодца 15 литровый чугун опять сварил))

А сегодня - похлебку из заячьих порошков....