Jump to content
  • .
  • .
  • VK
  • OK
  • .
OxotNic

Кулинария всякая разная...

Recommended Posts

Ржавый

Слава Охотник искушает с ЧМ:stars:

18574803_m.jpg 18574804_m.jpg 18574805_m.jpg 18574806_m.jpg

  • Like 5

Share this post


Link to post
Share on other sites
Ржавый

Муж охотит, жена готовит добычу;)

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
Ржавый

Белевская пастила, Производитель - поваренок 1го разряда Дед1012:hahaha:

Мааааааленький кусок съел, сутки есть не хочется, такая сытная:so_happy:

18977025_m.jpg

  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites
DED1012

Виталик вот этот кусочище и захамячил с кофем:friends:Второй передал его жене.

  • Like 5

Share this post


Link to post
Share on other sites
Ржавый

Как приготовить черноморского ската, зубаря, сома:confused:

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
IGORKA

Вчера посетил ресторан индийской кухни "Дарбарс"

Находится на Ленинском пр-те на 16м этаже гостиницы Спутник.

Через месяц все здание будет снесено, похоже построят холидей инн

 

Подавали нам тонкие лепешки И вкус их так был удивительно похож...на приправы в самсе ☝

 

Но самым интересным были поданные кусочки рыбы и курицы. По цвету они были красного цвета. (Следствие маринования в специи тандури масала), запеченые в дандыре.

Запах дыма и корочка от запекания отлично замаскировали блюдо под кебаб.

 

Напиток манго ласси, Это взбитый в блэндере фрукт с йогуртом. Очень любимый среди индусов напиток.

 

Когда подали рис, лекгий и тоненький, пушистый и почти невесомый, был удивлен цвету. Полгаю это шафран окрасил. Сказал про топленое масло которым приправляют рис. Индусы сказали что их масло Ги, в корне отличается по вкусовым качествам от нашего топленого. Ги может в открытом виде храниться без намека на прогорклость целый год☝ связано это с особой технологией перетапливания в отличие от нашей, русской.

Придется купить банку и проверить, на сколько хорош Ги.

  • Like 5

Share this post


Link to post
Share on other sites
Ржавый

рыбные палочки:)

от Автора видео:

Ароматные и очень вкусные рыбные палочки. Прекрасный вариант подачи рыбы детям.

 

Ингредиенты:

филе рыбы- 600 г

рис отварной - 100 г

специи для рыбы - 2 ч.л.

панировочные сухари - 2 ч.л.

зелень - по вкусу

соль, перец - по вкусу

мука - при необходимости

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
IGORKA

Намедни зашел в магазин купить того-сего и случайно увидел эту банку.

Вспомнилось детство... и вкус икры - баклажанной, кабачковой и ..свекольной

только у производителя "Овощная семейка" получился тот самый вкус детства - мега весчь :so_happy:

Банку заточил в один присест, остановиться невозможно. Рекомендую

 

rng05hLw58OlbU8ACOSjA.JPG

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
Ржавый
Намедни зашел в магазин купить того-сего и случайно увидел эту банку.

Вспомнилось детство... и вкус икры - баклажанной, кабачковой и ..свекольной

только у производителя "Овощная семейка" получился тот самый вкус детства - мега весчь :so_happy:...

 

самая вкусная икра и почти всегда была на праздничном столе:so_happy:

Курон прости:hahaha:

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
OxotNic

Вчера холодца 15 литровый чугун опять сварил))

А сегодня - похлебку из заячьих порошков....

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites


Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

Подводная охота. Дайвинг. Общение людей увлеченных подводным миром.

Мы Вконтакте

×