Перейти к публикации
  • .
  • .
  • VK
  • OK
  • .
IGORKA

Гастрономический тур - Пельмени,бузы, манты, хинкали...

Рекомендованные сообщения

IGORKA

Друзья, приглашаю вас стать участниками гастрономических туров по обширной теме- пельмени, кундюмы, вареники, манты, хинкали, курзе, буззы, гедза, димсамы...

 

целью мероприятий является ознакомление с кухнями народов мира в нерезиновой, поиск зачетных мест и составление их рейтинга по категориям.

 

 

для тех кто желает освоить собственноручное приготовление вкусняшек, вот темка на нашем форуме

  • Нравится 8

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
IGORKA

итак, первым местом исследования предлагаю назначить кафе Байхан при посольстве Кыргызстана.

Я там был, мед пил ... Место отличное. Отведал там несколько первых блюд - Ашлям фу, Ак-серке с каттамой (бульон из баранины с сузьме (типа сметаны) и слоеной луковой лепешкой), Кульчатай (блюдо из телятины и теста, похоже на Бешбармак). Это был мой поход с друзьями в Гастрономический тур - Первое!

 

в Байхане будем пробовать кыргызские манты, в корне отличающиеся от узбекских (мелко нарезанное филе ягненка с курдючным салом, луком и специями). Готовят их и жареными.

Планирую поход туда завтра к открытию, часов в 12-00

 

OuA7zYI5fMcdliUaXgS6uW3bhTgcuhyDVvyS-Ar4xA4.jpg

Изменено пользователем IGORKA
  • Нравится 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Patap

АААААА!!! Я работу работаю :wall::wall::wall::wall: Слюни текут

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
IGORKA
АААААА!!! Я работу работаю :wall::wall::wall::wall: Слюни текут

 

может на обед прискачешь, тебе с Шаболовки - рукой подать. мы закажем что хошь и подождем тебя :drinks::bayan:

  • Нравится 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Scorpio

Патап, не делай опрометчивых поступков! приедешь на обед...а там графинчик прозрачный с инеем, вкусняшки разные:blush:...:D

  • Нравится 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Юракен

Я бы навернул чего нибудь... Пока во рту только вкус морской воды...:pardon:

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Scorpio
Я бы навернул чего нибудь... Пока во рту только вкус морской воды...:pardon:

 

Юр! ну у тебя и диета:confused: планктоном белковой запас не пополняешь?..:razz:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Юракен

План ктон, нынче дорог!))))

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Scorpio
План ктон, нынче дорог!))))

 

ШО?!..:eek: рыбы на дошике?!...:D

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
IGORKA

для информации, за 100рупий там подают замечательный коньяк Бишкек, рекомендую. мои друзья заценили

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах


Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

Подводная охота. Дайвинг. Общение людей увлеченных подводным миром.

Мы Вконтакте

×