Перейти к публикации
  • .
  • .
  • VK
  • OK
  • .
Мишаня_ту_ту

Толстолобик и блюда из него

Рекомендованные сообщения

Ржавый

Шашлык из толстолобика от Подвоха

:yes:

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ржавый

Толстолобик запечённый

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ржавый

Рецепт от Светланы Викрома:yess:

Маринованный толстолоб:
3-4 кг. толстолоба режем на кусочки.
Вскипятить
1 литр воды+
1.5 стакана крупной соли + 1.5 стакана уксуса (влить в конце), черный перец горошком, лавровый лист. Рассол охладить и залить толстолоб (перемешав кусочки) на 5-8 часов.
Слить рассол, кусочки (можно промыть) выкладывать слоями с луком (нарезанный кольцами)  и заливать каждый слой растительным маслом. Сверху положить гнёт. Оставить на 2-4 часа (можно и больше).

 

IMG-20240105-WA0033.jpg

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ржавый

Толстолобик в банке

 

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах


Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

Подводная охота. Дайвинг. Общение людей увлеченных подводным миром.

Мы Вконтакте

×