Перейти к публикации
  • .
  • .
  • VK
  • OK
  • .

Рекомендованные сообщения

Ржавый

Привез с Кольского семужку и кумжу, пробую разные рецепты

 

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ржавый

 рецепт тузлука для засолки вчерашней рыбки.

Рецепт приготовления тузлука
На 12 литров воды:
От 1 до 1,5 кг.соли
0,5кг.сахара
Приправа к рыбе любая ароматная
Гвоздика
Перец душистый
Перец черный
Можно добавить паприку (кто любит)
Лавровый лист
Когда закипит снять с огня до полного остывания, после залить рыбу.
В тузлуке рыба должна солиться 8 часов, после чего обмыть и вешать сушить.
Приятного аппетита
 Александр Суханов

 

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах


Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

Подводная охота. Дайвинг. Общение людей увлеченных подводным миром.

Мы Вконтакте

×