выращивание грибов на дачном участке. (эксперимент),

[Pioner55 4]

Вобщем решил вырастить в огороде шимпиньоны , вешенки и белые грибы. Весь процесс опишу с фотографиями.

Я не ищу лёгких путей , поэтому пошёл самым трудным.

Мицелий решил не покупать , а вырастить сам.

Если кто то уже пробовал тоже напишите что да как .

 

для выращивания мицелия купил , грибы шампиньоны с раскрывшимися шляпками это для взятия спор . желатин , сахар , крахмал это для питательной среды.

Много прочитал , посмотрел. в основном выращивают в мешках , тазах , ящиках. я хочу вырастить на участке.:pardon:

[Pioner55 4]

поставил стерилизовать банки в мультиварке , протёр стол , нож , посуду и все пакетики водкой , руки естественно протёр тоже . сейчас буду варить питательную среду для мицелия.

[Sergei 75 1 075]

Я тоже протер тарелку, сковародку,ложки,вилки и сел ждать твоих результатов))))), а если серьёзно, то у меня ни чего не вышло ,т.ч. с интересом послежу за темой

[Pioner55 4]

Питательная среда.

Ставим на огонь пол литра воды и пока закипает , размешиваем в стакане 10 гр желатина в 50 мл. Воды и в другом стакане две ложки крахмала размешиваем в100 мл. Воды . Как только вода закипела засыпаем в нее две чайные ложки сахара и выливаем поочередно желатин и крахмал предварительно разбавленные в воде. Доводим ещё раз до кипения и кипятим три минуты . Выключаем огогньи остужаем примерно до 30 гр. И переливаемой в чистую стерилизованную банку.

[курон 1 639]

А можно ли таким образом белые да подосиновики разводить?

[Pioner55 4]

А можно ли таким образом белые да подосиновики разводить?

 

можно и былые и серые ))), нужны грибы зрелые. у нас в Волгограде свежих белых грибов не нашёл , продают вешенки и шампиньоны.

Я сейчас посажу шампиньоны и вешенки , как найду белые , посею напишу. но пока начну с шампиньонов весь процесс опишу сфоторафирую.

[Pioner55 4]

Срезал с шляпки пластинки с белым телом и кусочек ножки разные образцы грибов в разных банках. Смазал сваренным питательной средой. Заливать нельзя иначе не будет дышать донор гриба и ничего не вырастит , нужно немного смазать белое тело.

[Pioner55 4]

Важно что бы всё было стерильно и банки протирать внутри и снаружи спиртом . Перед закрытием банок надо в прыжках проделать отверстия и ставить в них стерильную вату которая должна быть фильтром. Воздух сквозь вату должен проходить свободно что бы мицелий ( вегетативное тело гриба ) не задохнулся и дышал. Остаток питательной среды закрываем плотно [ATTACH]9322[/ATTACH]крыжкой и на хранение в холодильник под морозилку. Будут доноры продолжим.

[Pioner55 4]

на дачном участке. (эксперимент),

Важно что бы всё было стерильно и банки протирать внутри и снаружи спиртом . Перед закрытием банок надо в прыжках проделать отверстия и ставить в них стерильную вату которая должна быть фильтром. Воздух сквозь вату должен проходить свободно что бы мицелий ( вегетативное тело гриба ) не задохнулся и дышал. Остаток питательной среды закрываем плотно Вложение 9322крыжкой и на хранение в холодильник под морозилку. Будут доноры продолжим.

[Pioner55 4]

Да кстати , что бы не занести в банки другие грибки и всякие триходермы , нужно делать на кухне с закрытой дверью и никто что б не ходил , выгнатьживотных . Когда выращивают мицелий гриба обрабатывают бактерицидной лампой помещение пол часа. Я без лампы ))))). Как только закончил работу открыл дверь, сразу влетел Федя , все это время онлежал под дверью и изнемогал отлббопытства и заглядывал в щель под дверь ))))