КОНСЕРВЫ ДОМАШНИЕ

[geka40 3 678]

Класный агрегат. Самый большой плюс, это автомат! Для дома самое оно, тока цена кусается и с собой не возьмёшь. Я взял белорусский, но от него фиг отойти за пивком, за то можно на выезде готовить и дешёвый до неприличия .

Хочу сазанчиков законсервировать. Кто делал? Как получается?

Перепробовал почти всю речную рыбу,огонь,особенно жирная отлично получаеться,сазан просто космос,на днях толстого делал,хребет с руку толщиной и ребра с палец,топором разделывал,ставил таймер чуть больше,и кости сахарные,в холодец получаються,да ещё и срок хранения год при+20 легко,икра амура сказка,тоже в косервах,5 мин и на стол

[Ягдташ 166]

Слюной давлюсь! Сколько сазана держал? До 120 доводить, как куриную тушёнку ?

[geka40 3 678]

Слюной давлюсь! Сколько сазана держал? До 120 доводить, как куриную тушёнку ?

аппарат все программы сам дает,рыба115 гр.,27 мин,и корректируешь,хребты,кости,голову я ставлю на40 мин,икру на 5 мин

[АлександрД 2 942]

супер,автоклав

https://pkc-format.ru/katalog-produktsii/elektricheskie_avtoklavy/domashniy-avtoklav-malysh-nerzh-s-ebu-22l.html - оно?

[Ягдташ 166]

аппарат все программы сам дает,рыба115 гр.,27 мин,и корректируешь,хребты,кости,голову я ставлю на40 мин,икру на 5 мин

 

Понял, спасибо! Попробую в воскресенье загрузить банок 10 сазанчиковых.

[geka40 3 678]

https://pkc-format.ru/katalog-produktsii/elektricheskie_avtoklavy/domashniy-avtoklav-malysh-nerzh-s-ebu-22l.html - оно?

точно,точно аппарат этот

[Гость KANETELKA]

Класный агрегат. Самый большой плюс, это автомат! Для дома самое оно, тока цена кусается и с собой не возьмёшь. Я взял белорусский, но от него фиг отойти за пивком, за то можно на выезде готовить и дешёвый до неприличия .

Хочу сазанчиков законсервировать. Кто делал? Как получается?

А ссылку или название автоклава можно?

[geka40 3 678]

https://pkc-format.ru/katalog-produktsii/elektricheskie_avtoklavy/domashniy-avtoklav-malysh-nerzh-s-ebu-22l.html - оно?

 

Так вот же

[Ягдташ 166]

Если интересует дешёвый, то забейте " Купить белорусский автоклав в Москве" . Их навалом. Для перевозок берите маленький. У меня 30л (21шт-0.5) долго греется. Выручает обматывание фольгой. Самый большой минус, отсутствие термометра.Выпускает их завод по производству газовых баллонов. Отсюда узнаваемая форма. А стоит 3-5рублей

[щуkiн 1 578]

Я взял белорусский, но от него фиг отойти за пивком, за то можно на выезде готовить и дешёвый до неприличия .

 

Я тоже взял белорусский ,на 18л,очень надежная штуковина....по деньгам чуть больше 50$

 

Самый большой минус, отсутствие термометра.

 

Меня отсутствие термометра совсем не напрягает,смотрю за давлением