IGORKA 16720 Posted February 25 45 минут назад, Прохор сказал: Попутный вопрос, кто чем моет коптилки? Как заметил, из обычной стали с этим никто не заморачивается. С нержей приходится повозиться и не всякое средство берет налет. Особенно застарелый. Помогает химия на основе щелочей. Вот что в паспорте Golden- Smoker написано 1 1 Share this post Link to post Share on other sites
GennadiyKul 678 Posted March 7 25.02.2023 в 15:30, Прохор сказал: Попутный вопрос, кто чем моет коптилки? Как заметил, из обычной стали с этим никто не заморачивается. С нержей приходится повозиться и не всякое средство берет налет. Особенно застарелый. Помогает химия на основе щелочей. Azelit хорошо справляется. Но. Вентиляция или на улице. Как вариант распылить на поверхности в той же ванной и оставить минут на 20. Либо респиратор. Очень ядрен. Но смывает все. Даже тефлон, как выяснилось))) 1 2 Share this post Link to post Share on other sites
Александр Саратов 3343 Posted March 8 25.02.2023 в 16:30, Прохор сказал: Попутный вопрос, кто чем моет коптилки? Как заметил, из обычной стали с этим никто не заморачивается. С нержей приходится повозиться и не всякое средство берет налет. Особенно застарелый. Помогает химия на основе щелочей. Азелит прекрасно отмывает и без усилий. Share this post Link to post Share on other sites
Ржавый 68964 Posted May 14 Ладожские красавцы от Антона KF 1 Share this post Link to post Share on other sites
Пчеловод 8 Posted May 14 2 часа назад, Ржавый сказал: Ладожские красавцы от Антона KF Ням-ням)) А у меня к копченостям комплекс, все из-за учителки одной. Рассказывала нам о вреде копченки и колбас. Что мол кишечник сам закапчивается от этого постепенно и кирдык наступает. Убедительная ст*рва была, на всю жизнь запомнил. Понятно что в меру все норм, но постоянно ее вспоминаю. Детская травма, блин. 1 1 Share this post Link to post Share on other sites
Юракен 17491 Posted May 15 На выходных прекрасно покоптил салаку. Вообще бюджетно, 180 р/кг, 15 минут и потом сама дошла. Фото не сделал, каюсь...) 1 Share this post Link to post Share on other sites
Ржавый 68964 Posted May 15 5 часов назад, Юракен сказал: На выходных прекрасно покоптил салаку. Вообще бюджетно, 180 р/кг, 15 минут и потом сама дошла. Фото не сделал, каюсь...) Не зафоткал - значит не было!!! 1 Share this post Link to post Share on other sites
Ржавый 68964 Posted May 20 Обвязка рыбы к копчению 1 Share this post Link to post Share on other sites
СЛОН 748 Posted May 23 25.02.2023 в 15:30, Прохор сказал: Попутный вопрос, кто чем моет коптилки? Как заметил, из обычной стали с этим никто не заморачивается. С нержей приходится повозиться и не всякое средство берет налет. Особенно застарелый. Помогает химия на основе щелочей. Я всегда после копчения пустую коптилку поддон и решетки ложу на угли, после прожарки металической щёткой прохожусь 1 Share this post Link to post Share on other sites
