Перейти к публикации
  • .
  • .
  • VK
  • OK
  • .
Юракен

Пловмейкерам на заметку или всё о плове!

Рекомендованные сообщения

Юракен

Недавно обнаружил некий девайс, который ранее не видел и соответственно не пробовал им работать. Но вот сегодня довелось, делал правда не плов, но морковь мелко шинкованная была нужна. А любители готовить плов, знают как муторно резать морковку длинной соломкой. А с помощью этого приспособления всё идёт гораздо быстрее.

P_20180324_182113.thumb.jpg.e2a111a083b6ab3958b8ce654ea2a697.jpg

P_20180324_182126.thumb.jpg.733ebb027ff4541bfb9dd767c92fd9c1.jpg

P_20180324_182149.thumb.jpg.74130c70512d3a1420e471d35cb5d7d5.jpg

P_20180324_182203.thumb.jpg.bfaff60eafbe0b21c67965e9149c2fed.jpg

  • Нравится 10

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ERKAR

И ХДЕ?? такое можно прикупить?

С удовольствием бы попробовал такую штучку

  • Нравится 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ржавый

помню как на Кубани на слете подвохов и их семей Виталий777 делал плов и издевался над девчонками помощницами...

порежьте морковку кругляшками...через 5 минут задачу поменял..а теперь режем кубиками:hahaha:

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Юракен
И ХДЕ?? такое можно прикупить?

С удовольствием бы попробовал такую штучку

Сам бы хотел узнать, к сожалению не у себя дома такое увидел...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Юракен

Набираем в поисковике "овощечистка (овощерезка, нож) для корейской моркови". Далее по обстановке.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
IGORKA

Покупал такой девайс на рынке в тучково.

Использую на даче и не только для плова. Хотя правильнее было бы морковь нарезать значительно крупнее.

Еще овощерезку эту использую для нарезки кабачков и моркови длинными как спагетти. После обжарки получается великолепное блюдо.

Также очень хороша ручная овощерезка продается в магазине Gipfel. Имеет вид двух лезвий расположеных на разных концах рукоятки продольно. В работе используетсч только одно лезвие, второе закрыто чехлом.

На алиекспрессе взял аналог бернера, так лезвия поднимаются на рабочей поверхности при повороте ручки. Держатель овощей очень продуман

  • Нравится 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ERKAR
.

На алиекспрессе взял аналог бернера, так лезвия поднимаются на рабочей поверхности при повороте ручки. Держатель овощей очень продуман

не поделишься ссылкой?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
IGORKA

21111536_m.jpg 21111537_m.jpg 21111538_m.jpg 21111541_m.jpg 21111542_m.jpg

 

первое фото - эту замечательное приспособление для резки лука. очень мелкими кубиками сможете быстро нарезать

также можно нарезать и морковь, в т.ч. и брусочками разного размера

 

лучшими являются овощерезки где лезвие установлено поперек движению реза.

на второй фотке лезвия меняются прокруткой и их 3шт.

режет очень хорошо

ниже овощерезка в виде морковки, тоже здорово режет.

 

универсальную овощерезку покупал тут и скоро по ней будет скидка

 

так же на ebay и aliexpress есть поиск по фото, пользуйтесь этим для поиска наиболее низких цен

 

почему так много инструментов - выбирал то что наиболее удобно для готовки.

Изменено пользователем IGORKA
  • Нравится 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Юракен

А кто поделится рецептами авторского плова?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
L-G

Не авторский, конечно, но относительно недавно открыл для себя плов из булгура... Теперь только его и делаю)) Искренне советую, кто не пробовал!

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах


Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

Подводная охота. Дайвинг. Общение людей увлеченных подводным миром.

Мы Вконтакте

×