Юракен 24147 Posted June 8, 2020 1 час назад, Стрелец сказал: Чё то вы меня раздразнили Не вижу редиски. Ты без неё делаешь? 1 1 Share this post Link to post Share on other sites
Стрелец 9161 Posted June 8, 2020 18 минут назад, Юракен сказал: Не вижу редиски. Ты без неё делаешь? А я не знал что редиску ннннаадааа, это моя первая окрошка от начала до конца В следующий раз обязательно попробую положить. 3 (три) тарелки слопал и уже минут 15 не могу встать с дивана 1 1 Share this post Link to post Share on other sites
Юракен 24147 Posted June 8, 2020 Только что, Стрелец сказал: А я не знал что редиску ннннаадааа, это моя первая окрошка от начала до конца В следующий раз обязательно попробую положить. 3 (три) тарелки слопал и уже минут 15 не могу встать с дивана Таки почитай пост намбэ 1! Жена моя, которая отродясь окрошку не ела, по причине неприязни, вчерась откушала аж целых ТРИ половника, сказала что вкусно! 1 1 Share this post Link to post Share on other sites
Стрелец 9161 Posted June 8, 2020 17 минут назад, Юракен сказал: Таки почитай пост намбэ 1! Жена моя, которая отродясь окрошку не ела, по причине неприязни, вчерась откушала аж целых ТРИ половника, сказала что вкусно! Да не , кушать ЕЁ я люблю ! Просто готовить раньше не приходилось самостоятельно. А тут насмотрелся ваших фоток и тоже захотелось, жены под рукой не оказалось пришлось самому мастерить 1 1 Share this post Link to post Share on other sites
Александр Саратов 3 Posted June 8, 2020 11 часов назад, Юракен сказал: Ну и где они, эти разные рецепты?) Давай, выкладывай! В деревне Синенькие откуда родом моя бабушка на поминках всегда на первое "квас", это окрошка без редиса и с вяленым лещом вместо мяса. Всегда, круглый год. У них так принято. Я тоже время от времени дклаю окрошку с вяленой рыбой или балыком. Очень вкусно, рекомендую. 3 Share this post Link to post Share on other sites
izgosha 3711 Posted June 9, 2020 16 часов назад, Александр Саратов сказал: В деревне Синенькие откуда родом моя бабушка на поминках всегда на первое "квас", это окрошка без редиса и с вяленым лещом вместо мяса. Всегда, круглый год. У них так принято. Я тоже время от времени дклаю окрошку с вяленой рыбой или балыком. Очень вкусно, рекомендую. ага,вот и я думал чем колбасу заменить,вот не люблю я ее и все! 2 Share this post Link to post Share on other sites
Александр Саратов 3 Posted June 9, 2020 8 часов назад, izgosha сказал: ага,вот и я думал чем колбасу заменить,вот не люблю я ее и все! С колбасой делаю редко. Стараюсь с курицей гриль или отварной свининой 1 Share this post Link to post Share on other sites
СЛОН 1082 Posted June 9, 2020 Сегодня тоже приготовил окрошку так как на квасе окрошку я терпеть не могу ,готовил к какой привык с детства . Основные ингредиенты тоже что и с квасом а вот вместо кваса использ остуженную кипячёную воду сметану и уксус соль перец по вкусу 1 Share this post Link to post Share on other sites
OxotNic 8 Posted June 9, 2020 Квасок ставлю, регулярно... На меду, с тмином, мятой и кориандром... И так пью, и окрошку делаю.... 3 Share this post Link to post Share on other sites
Valdis 40 Posted June 10, 2020 В Астрахани угощали правильной окрошкой от доктора похметолога. В общем: овощи как обычно режем, трём, яичные белки режем мелким кубиком, желтки перетираем с горчицей. Вместо колбасы- вяленая вобла. Заливаем не крепким светлым пивом ( пиву можно дать отстоятся, чтобы газики вышли, но это по желанию) По вкусу заправляется майонезом перемешенным с чесноком и зеленью. На следующий день после радостной встречи с друзьями- лучше не придумать 1 1 Share this post Link to post Share on other sites
