Перейти к публикации
  • .
  • .
  • VK
  • OK
  • .
Юракен

Лето, жара, окрошка!

Рекомендованные сообщения

Юракен
1 час назад, Стрелец сказал:

Чё то вы меня раздразнили :D

82377F4F-89DA-4D29-8BC4-D1F63EDDD32F.jpeg

Не вижу редиски. Ты без неё делаешь?

  • Нравится 1
  • Спасибо 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Стрелец
18 минут назад, Юракен сказал:

Не вижу редиски. Ты без неё делаешь?

А я не знал что редиску ннннаадааа, это моя первая окрошка от начала до конца :pardon:

В следующий раз обязательно попробую положить. 
3 (три) тарелки слопал и уже минут 15 не могу встать с дивана :hang:

06934747-617D-438B-9EC2-995055695174.jpeg

64BB2C09-8A98-4725-ABA4-7D87990B189F.jpeg

  • Нравится 1
  • Хаха 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Юракен
Только что, Стрелец сказал:

А я не знал что редиску ннннаадааа, это моя первая окрошка от начала до конца :pardon:

В следующий раз обязательно попробую положить. 
3 (три) тарелки слопал и уже минут 15 не могу встать с дивана :hang:

06934747-617D-438B-9EC2-995055695174.jpeg

64BB2C09-8A98-4725-ABA4-7D87990B189F.jpeg

Таки почитай пост намбэ 1! Жена моя, которая отродясь окрошку не ела, по причине неприязни, вчерась откушала аж целых ТРИ половника, сказала что вкусно!

  • Нравится 1
  • Спасибо 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Стрелец
17 минут назад, Юракен сказал:

Таки почитай пост намбэ 1! Жена моя, которая отродясь окрошку не ела, по причине неприязни, вчерась откушала аж целых ТРИ половника, сказала что вкусно!

Да не , кушать ЕЁ я люблю ! Просто готовить  раньше не приходилось самостоятельно. А тут насмотрелся ваших фоток и тоже захотелось, жены под рукой не оказалось пришлось самому мастерить :)

  • Нравится 1
  • Хаха 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Александр Саратов
11 часов назад, Юракен сказал:

Ну и где они, эти разные рецепты?) Давай, выкладывай!

В деревне Синенькие откуда родом моя бабушка на поминках всегда на первое "квас",  это окрошка без редиса и с вяленым лещом вместо мяса.  Всегда,  круглый год.  У них так принято. 

 

Я тоже время от времени дклаю окрошку с вяленой рыбой или балыком. Очень вкусно,  рекомендую. 

  • Нравится 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
izgosha
16 часов назад, Александр Саратов сказал:

В деревне Синенькие откуда родом моя бабушка на поминках всегда на первое "квас",  это окрошка без редиса и с вяленым лещом вместо мяса.  Всегда,  круглый год.  У них так принято. 

 

Я тоже время от времени дклаю окрошку с вяленой рыбой или балыком. Очень вкусно,  рекомендую. 

ага,вот и я думал чем колбасу заменить,вот не люблю я ее и все!

 

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Александр Саратов
8 часов назад, izgosha сказал:

ага,вот и я думал чем колбасу заменить,вот не люблю я ее и все!

 

С колбасой делаю редко. 

Стараюсь  с курицей гриль или отварной свининой

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
СЛОН

Сегодня тоже приготовил окрошку так как на квасе окрошку я терпеть не могу ,готовил к какой привык с детства .

Основные ингредиенты тоже что и с квасом а вот вместо кваса использ остуженную кипячёную воду сметану и уксус соль перец по вкусу 

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
OxotNic

Квасок ставлю, регулярно... На меду, с тмином, мятой и кориандром...

И так пью, и окрошку делаю....

IMG_20200609_213057476.jpg

IMG_20200608_195809593_HDR.jpg

  • Нравится 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Valdis

В Астрахани угощали правильной окрошкой от доктора похметолога. В общем: овощи как обычно режем, трём, яичные белки режем мелким кубиком, желтки перетираем с горчицей. Вместо колбасы- вяленая вобла. Заливаем не крепким светлым пивом ( пиву можно дать отстоятся, чтобы газики вышли, но это по желанию) По вкусу заправляется майонезом перемешенным с чесноком и зеленью. На следующий день после радостной встречи с друзьями- лучше не придумать:so_happy:

  • Нравится 1
  • Смущенный 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах


Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

Подводная охота. Дайвинг. Общение людей увлеченных подводным миром.

Мы Вконтакте

×