Перейти к публикации
  • .
  • .
  • VK
  • OK
  • .
курон

Вкуснейшая КРАСНАЯ ИКРА к Вашему столу

Рекомендованные сообщения

курон

В воскресенье Пасха. Пора разговляться! 

  • Хаха 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ржавый

Икра вроде как в наличии, но прошлого урожая, но по старой цене)))

Интересно, когда ждать свежачка? да и нерки хочется вкусить)))

 

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ржавый

Дождались...

Нерка на подходе:yes:

280гр - 3700₽

500гр - 6500₽

 

IMG-20260720-WA0001.jpg

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ржавый

Нерка быстро кончилась по 6500₽:pardon:

Появилась горбуша 

500гр - 8000₽

280гр - 4500₽

На данный момент так... плохая путина влияет на цену... в магазинах дороже

  • Спасибо 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ржавый

Росрыболовство: Предложение красной икры в России достаточно для удовлетворения спроса
Оснований предполагать, что предложение красной икры в России в этом году окажется недостаточным для удовлетворения спроса, сейчас нет. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на заявление Росрыболовство.

Представители отраслевой организации не согласились с данными Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ) о резком падении производства этого деликатеса на внутреннем рынке. Угрозы дефицита красной икры на внутреннем рынке нет.

Оснований предполагать, что предложение красной икры в России в этом году окажется недостаточным для удовлетворения спроса, сейчас нет. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на заявление Росрыболовство.

Путина лососей в 2026 году действительно выдалась неудачной, признали в Росрыболовстве. Однако компенсировать отставание из-за низких подходов лососей позволяет наращивание вылова сельди и минтая. «Это позволило обеспечить устойчивое снабжение рынка рыбной продукцией», — констатировали в федеральном агенстве.

По данным ЦРПТ, с 7 мая по 20 сентября в торговый оборот в России было введено 2,6 тысячи тонн красной икры. В годовом выражении показатель сократился примерно в 2,9 раза.

Главной причиной эксперты назвали провальную путину лососевых. Губернатор Камчатского края Владимир Солодов объяснил неудачные результаты негативным влиянием потепления Мирового океана и сменой путей миграции рыбы.

  • Смущенный 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
soveren
1 час назад, Ржавый сказал:

,,,, и сменой путей миграции рыбы.

Вот думаю, кудайто она поменяла:confused::hahaha:

  • Хаха 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ржавый

Цена растет как на дрожжах...
Сегодня икра горбуши 
500гр - 9000,₽
280гр - 5100₽
 

  • Спасибо 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
soveren
1 час назад, Ржавый сказал:

Цена растет как на дрожжах...
Сегодня икра горбуши 
500гр - 9000,₽
280гр - 5100₽
 

Горбушная, минтайная, воблинная становится роскошью, стоит как задница дикобраза, а понту?! так к весне и до лягушковой дойдём, если они останутся:hahaha:

Писи: я икру вообще не люблю, не имею возможного желания;)

  • Нравится 2
  • Спасибо 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ржавый

Красная икра — это премиальный продукт, и стоить она должна соответственно, — считает президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий

Ранее сообщалось, что красная икра взлетела в цене уже до 23 тысяч рублей за 1 кг.
 

IMG_20260929_100720_100.jpg

  • Нравится 1
  • Хаха 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
курон

Красная икра в рознице России достигла рекордных цен — около 20 тысяч рублей за килограмм, а по отдельным позициям и выше.

 

В сетевой рознице икра в июле–сентябре торговалась по 18–20 тыс. руб./кг, местами до 23,5 тыс. руб./кг.

По видам (сентябрь‑2026, розница): 

🟠 горбуша — около 18,6 тыс. руб./кг (+79% г/г)

🟠 кета — ~19–19,5 тыс. руб./кг (+31–47%)

🟠нерка — 17,2–17,9 тыс. руб./кг (+93–101%)

🟠 кижуч — ~18,9 тыс. руб./кг (+69%)

В отдельных магазинах ценники приближаются к 30 тыс. руб./кг.

 

Почему так дорого?

🟠 Обвал вылова лосося. Лососевая путина на Дальнем Востоке показала худший результат за десятилетия; улов рухнул примерно в 3–3,5 раза, что сократило сырьевую базу для икры.

 

🟠 Ужесточение контроля. С 1 октября 2025 года усилен учёт и сверка объёмов в системах Россельхознадзора и «Честном знаке», что ограничило «серый» оборот икры и подняло издержки легального рынка.

 

🟠 Сезонный спрос. Ближе к Новому году спрос традиционно растёт, а дефицит сырья усиливает ценовое давление.

 

Аналитики предупреждают, что к праздникам цены могут остаться высокими или вырасти ещё, если предложение не увеличится. 

  • Нравится 1
  • Спасибо 1
  • Грусть 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах


Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

Подводная охота. Дайвинг. Общение людей увлеченных подводным миром.

Мы Вконтакте

×