Ржавый 75 350 Опубликовано: 10 января 2017 http://people-water.ru/attachment.php?attachmentid=5474&stc=1&d=1484076514 http://people-water.ru/attachment.php?attachmentid=5475&stc=1&d=1484076514 http://people-water.ru/attachment.php?attachmentid=5476&stc=1&d=1484076514 http://people-water.ru/attachment.php?attachmentid=5477&stc=1&d=1484076514 http://people-water.ru/attachment.php?attachmentid=5478&stc=1&d=1484076514 Блин... забыл как в картинки вложения делать..((( http://people-water.ru/showthread.php?t=1055 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
regi33 1 Опубликовано: 11 января 2017 Молодца!!! Здорово...!!! Давид привет! Смотрю ты полный цикл наладил. Расскажи про производство, ассортимент, оборудование, объемы, как со сбытом? 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Юракен 19 469 Опубликовано: 11 января 2017 Давид, скоро к тебе приеду за халлуми и сулугуни! Предварительно позвоню!! А может и через Лёху Электрика передашь, он сей частенько в Щапово мотается. 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
TAT 81 Опубликовано: 11 января 2017 Давид, скоро к тебе приеду за халлуми и сулугуни! Предварительно позвоню!! А может и через Лёху Электрика передашь, он сей частенько в Щапово мотается. Еще не знаю когда точно буду Сулугуни варить... но надо уже... Может я и сам к тебе нагряну... или в аквариум на работу или в Щапово Щас после НГ некое затишье в торговле... как раз буду наваривать и Халлуми свежую партию... 4 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
TAT 81 Опубликовано: 11 января 2017 (изменено) Давид привет! Смотрю ты полный цикл наладил. Расскажи про производство, ассортимент, оборудование, объемы, как со сбытом? Долго про всё рассказывать.. правда... Сбыт идет, не успеваю покрывать потребность в сырах... нарастить мощность дело непростое По молочке сложно пробиваться среди суррогата, а его практически 90% на полках "Свежее молоко" на их этикетках, срок годности 6-9месяцев... пипец какое свежее)))) а ценник в крупных сетях в районе 80р за литр... бред... Молоко в закупке подскочило на 15-18%, фермы руки выкручивают...((( нам маленьким тяжело пробиваться... Русский Холод катается по окрестностям и готов закупать молоко с ферм по 40-42р... пиз....Ц Изменено 11 января 2017 пользователем TAT 7 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
SlavaF 4 Опубликовано: 11 января 2017 балоны ты нашел себе ,у меня пока тихо ,жадины все . Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
regi33 1 Опубликовано: 11 января 2017 Долго про всё рассказывать.. правда... Сбыт идет, не успеваю покрывать потребность в сырах... нарастить мощность дело непростое По молочке сложно пробиваться среди суррогата, а его практически 90% на полках "Свежее молоко" на их этикетках, срок годности 6-9месяцев... пипец какое свежее)))) а ценник в крупных сетях в районе 80р за литр... бред... Молоко в закупке подскочило на 15-18%, фермы руки выкручивают...((( нам маленьким тяжело пробиваться... Русский Холод катается по окрестностям и готов закупать молоко с ферм по 40-42р... пиз....Ц Сейчас сколько за смену молока перерабатываешь? 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
regi33 1 Опубликовано: 11 января 2017 . как раз буду наваривать и Халлуми свежую партию... Я сегодня то же решил первый свой Халлуми сварить, если получиться отпишусь. 2 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
regi33 1 Опубликовано: 11 января 2017 Я сегодня то же решил первый свой Халлуми сварить, если получиться отпишусь. Факир был пьян и фокус не удался, короче походу пересушил зерно, сыр получился ломкий, крошковатый, не пластичный, при складывании сломался. Короче первый Халлуми комом 4 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
regi33 1 Опубликовано: 12 января 2017 первый Халлуми комом Оказывается все не так плохо получилось, по крайней мере на вкус вполне достойно. 3 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
