АлександрД 2 958 Опубликовано: 17 апреля 2017 https://aftershock.news/?q=node/510593 не все окуни одинаково полезны... с удивлением узнал, что тунец - один из самых стрёмных... зато золотистый окунь, мерланг (хек), гребешки, моллюски, креветки, устрицы - ртуть не накапливают! 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Юракен 19 356 Опубликовано: 17 апреля 2017 Саня, перевести бы ещё названия рыбок... 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
IGORKA 18 504 Опубликовано: 17 апреля 2017 меня смущает в этой таблице то, что не указан регион где исследовались образцы. вполне допускаю что марлины и тунцы с Удомли менее полезны селигерских, а макрель из В.Волги у Ржева по ртути чиста, чем та, что после Тверского говнослива 2 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
АлександрД 2 958 Опубликовано: 17 апреля 2017 из того что знаю первые: мерланг (хек), золотистый окунь, гребешки, моллюски, креветки, устрицы - ND Salmon - лосось-горбуша Тилапия она и у нас Тилапия Сардина так же haddoc - пикша crawfish - рак trout - фореля herring - селёдка flounder - камбала макрель и есть макрель, скумбрия по нашенски Краб и есть краб pollack - сайда Shad - какой-то пузанок whitefish - Сиг макрель, только тихоокеанская Cod - треска Туна и есть туна, будь она трижды консервированная, хоть и светлая perch - окунь макрель, только испанская monkfish - удильщиковые snapper - луциан halibut - палтус saltwater bass - лаврак bluefish - луфарь(пеламида) Тунец, консервированный, длиннопёрый ещё тунец (савсэм свэжи!) Марлин и есть марлин orange roughly - атлантический большеголов (кто это???) 2 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
IGORKA 18 504 Опубликовано: 17 апреля 2017 если пойдем дальше по этому отчету, то наткнемся и на такую таблицу источник, см. тут 2 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Ржавый 75 065 Опубликовано: 17 апреля 2017 название темы расширил Андрей93 всё грозился московскую рыбу на анализ сдать, может получим результаты... Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
SlavaF 4 Опубликовано: 17 апреля 2017 Могу сказать про Деснагорскую рыбу , в 90-х и в 2000-х брали и возили рыбу на экспертизу ,можно или нельзя ее есть , сказали ,на тот момент , рыба чище чем в р.Волга . 1 Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах