Паразиты в рыбе и заболевания

[Ржавый 85 266]

Лещ

[Ржавый 85 266]

Интересная штука во рту у рыбы, которая теперь её язык. Это полноценный язык, но не её собственный. Представьте: обычная рыба. Вы ловили таких десятки раз. Не крупная, не мелкая. Но стоит заглянуть ей в рот – внутри не язык, а живое, серое, шевелящееся нечто.
Оно сидит там уверенно, как будто давно уже само хозяин. Два чёрных глаза. Крохотные лапки.
Ты будто застал кого-то за тем, что лучше бы не видеть. Но это не фантастика – это происходит прямо сейчас. В природе. Поэтому, обращайте внимание, когда леща едите.
Это не просто очередной кровосос на жабрах или в чешуе. Cymothoa exigua называется эта штука по-научному. Она действует изощрённо. Она не просто вгрызается в тело. Она меняет его изнутри.
Сначала всё выглядит безобидно. Через жабры этот "гость" заползает внутрь. Маленький, неприметный. Прицепился к стенке рта и ждёт. Но у него другая цель. Он не за кровью пришёл. Он пришёл занять трон.
Оно – ракообразное. Живёт в тёплых морях, особенно любит тропики. Чаще всего её находят в ртах луцианов и других морских рыб, но список жертв далеко не мал.
Она – гермафродит. Да не простой. Все особи появляются на свет мужского пола. Но стоит одному попасть в рот рыбы – он меняет пол и становится самкой. Всё. Игра началась. Остальные остаются на жабрах – самцы-компаньоны.
Они больше не претендуют на трон. Ведь язык уже занят.
Всё начинается с укуса. Точного. Безошибочного. Паразит вгрызается в основание языка. Сдавливает сосуды, блокирует кровоток. Язык начинает отмирать. Рыба теряет его – навсегда. Как будто что-то внутри намеренно выключает часть организма.

Источник

[Ржавый 85 266]

Из сети про паразитов в рыбе...

 

Пребывая вдали от цивилизованных мест мне часто приходилось готовить морскую рыбу. Вкус у неё был всегда изумительнейший. 

Свежая горбуша, обжаренная самым простым способом, всегда получалась нежнейшей. Минтай, который тут и за рыбу особо не считался, оказывался неизменно жирненьким, очень мягким, с очень приятным запахом. 

Но было там одно небольшое "но", которое могло испортить аппетит натурам чувствительным. Паразиты)))

Рыба могла шевелиться будучи уже давно мёртвой, потому что её обитатели наводили шухер (такое частенько бывало именно у минтая). А стейк из красной рыбы, брошенный на горячую сковородку, мог ощетиниться волосками, как одуванчик. Только это были не волоски вовсе. А анизакиды)

Итак, анизакиды - взрослые особи этих гельминтов внешне по цвету и форме напоминают аскарид, но значительно меньшего размера. В теле рыбы находятся чаще в состоянии «плоской свёрнутой спирали». Могут находиться как в полостях тела так и в мышечной ткани.

Что будет, если заразиться?

НИ-ЧЕ-ГО ХО-РО-ШЕ-ГО!

Это будет напоминать пищевое отравление: после короткого инкубационного периода от 4 часов до 7 дней придёт тошнота, рвота, боли в животе, лихорадка и диарея. Личинки анизакид будут врезаться в стенки кишечника и вызывать сильные болевые приступы, рвоту и кишечные кровотечения. Течение болезни может иногда проходить легко, но может и вовсе привести к быстрому прекращению полномочий. Описаны случаи, когда личинка анизакид пробуравливала стенки кишечника и провоцировала перитонит.

Как избежать заражения? 

Термическая обработка рыбы, или её длительная заморозка. Ещё помогает, если приговаривать "зигота, зигота, перейди на Федота", когда ешь рыбное блюдо)

 

[Механик15 9 030]

3 часа назад, Ржавый сказал:

про паразитов в рыбе...

Это надо заставлять читать и лицезреть всех подвохов, а то жрёте рыбу, как не в себя а потом животы в гидрик не влазят

[soveren 9 957]

1 час назад, Механик15 сказал:

Это надо заставлять читать и лицезреть всех подвохов, а то жрёте рыбу, как не в себя а потом животы в гидрик не влазят

С паразитами если б жрали, все б худые были,,, хотя у кого какой метаболизм и чем запивать, глядишь и паразит растворится

[Ржавый 85 266]

Щучья чума — чем болеют рыбы семейства щуковых. Заболевания, опасные для человека

1. Чума щуки — это инфекционное заболевание, характеризующееся геморрагическим воспалением кожного покрова и слизистых оболочек носителя. В зависимости от устойчивости организма рыбы, она может принимать одну из четырех форм:

• Появление окаймленных красным цветом сухих язв диаметром от 5 до 10 см, с параллельным изъязвлением рыла;
• Образование едва заметных влажных проплешин с небольшой бурой окантовкой;
• Формирование покраснений в области жабр, а также на слизистой оболочке глотки;
• Развитие полноценных наростов и ран, из которых сочится гнойная жидкость.

Инфицированная рыба теряет скорость движений и практически не сопротивляется ловле. Расположенные на их тушах мягкие и студенистые опухоли подвержены сильным травмам, из-за чего к появлению больших порезов приводят даже зацепы крючками.

2. Микроспоридиоз — это инфекционная инвазивная патология, вызываемая грибками семейства microsporidia. Болезнетворные организмы паразитируют в области жабр, мускулатуры и желчных меток пресноводных щук, вызывая значительные негативные изменения в организмах носителей. В числе ключевых симптомов, позволяющих диагностировать заболевание:

• Образование цисты в сердечной и туловищной мышечной ткани;
• Поражения глаз, пищевода и других ключевых органов;
• Гиперплазия соединительной ткани и полноформатная водянка.

Микроспоридии — это мельчайшие внутриклеточные паразиты, внедряющие свои споры в клетки пораженного организма. Зараженные ими рыбы становятся неподвижными, а их брюшная мускулатура приобретает характерный меловый оттенок. С течением времени болезнь проникает в сердце, гонады, соединительные ткани и гепатологические системы, провоцируя смерть носителя.

📌 Употреблять зараженную рыбу в пищу нельзя ни при каких обстоятельствах — подобный ужин обязательно превратится в источник невероятной проблемы, угрожающей жизни и здоровью рыбака. Благо, что в щуках, приобретаемых в обыкновенных магазинах, бактерии чумы и микроспоридии практически не встречаются из-за надлежащего санитарного контроля со стороны государства.

[IGORKA 19 727]

небольшое уточнение от сервиса Алиса AI

«Щучья чума» — инфекционное заболевание, которое поражает в первую очередь щук, но может затронуть и другие виды рыб, например окуня, плотву, леща. 
Некоторые особенности болезни:
 - Проявляется обычно через несколько дней после окончания нереста (март-апрель). Наиболее восприимчивы половозрелые особи.
 - Возникновению заболевания способствует холодная весна, особенно в период нереста щук.
 - Вспышка болезни нарастает и достигает максимального развития в летние месяцы, затухает к концу лета.
 - В крупных водоёмах (водохранилище, озеро) болезнь может продолжаться в течение нескольких лет и распространяться в другие водоёмы по току воды с перевозимой или мигрирующей рыбой.
 - Источником инфекции являются больные и погибшие рыбы, микробоносители.
Существуют несколько форм проявления чумы у щук:
- Форма А — на коже округлые сухие язвы или пятна размером до 5–10 см с красной каймой. Иногда встречается изъязвление рыла.
- Форма В — пятна на коже влажные и со слабо выраженной каймой.
- Форма С — красные пятна наблюдаются на слизистой оболочке глотки и на внутренней стороне жаберных крышек, а также на коже передней части брюха.
- Форма D — на коже образуются гноящиеся раны и нарывы.
Для человека «щучья чума» не опасна, но качество мяса больной рыбы ухудшается. 
Чтобы не распространять заболевание, больную рыбу не рекомендуют отпускать обратно в водоём, а советуют закапывать её подальше от воды. 

Изменено 4 марта пользователем IGORKA

[Ржавый 85 266]

04.03.2026 в 17:33, Ржавый сказал:

1. Чума щуки — это инфекционное заболевание, характеризующееся геморрагическим воспалением кожного покрова и слизистых оболочек носителя. В зависимости от устойчивости организма рыбы, она может принимать одну из четырех форм:

• Появление окаймленных красным цветом сухих язв диаметром от 5 до 10 см, с параллельным изъязвлением рыла;
• Образование едва заметных влажных проплешин с небольшой бурой окантовкой;
• Формирование покраснений в области жабр, а также на слизистой оболочке глотки;
• Развитие полноценных наростов и ран, из которых сочится гнойная жидкость.

вот похоже на то выложили в чате "Подводный Саратов"
Рыбу добыл Максим  

Тольятти, Волга