Ржавый 84253 Posted April 9, 2016 Побродить по лесу и добыть грибочков - прекрасное хобби многих людей. Виды грибов. Сроки сбора. Грибные места. фотки для затравочки Госдума ввела уголовную ответственность за сбор грибов и растений из Красной книги 9 1 Share this post Link to post Share on other sites
Юракен 24293 Posted September 2, 2025 6 часов назад, Ржавый сказал: Мое мнение по сомнительным грибам: 1. Все что червям не нравится настораживать должно... 2. Если синеет на срезе Добрый гриб - явно подделка 3. Если на вкус горчит, точно не стоит брать Это понятно, но тем не менее хотелось бы услышать начальника транспортного отдела!) 1 Share this post Link to post Share on other sites
soveren 9526 Posted September 2, 2025 48 минут назад, Юракен сказал: Это понятно, но тем не менее хотелось бы услышать начальника транспортного отдела!) Боровик коренастый (лат. Bolétus rádicans) — гриб рода Боровик (Boletus) семейства Болетовые (Boletaceae). Несъедобен из-за горького вкуса. 2 Share this post Link to post Share on other sites
Torn 552 Posted September 2, 2025 22 часа назад, Ржавый сказал: 1. Все что червям не нравится настораживать должно... заблуждение вааще ппц! черви и в ядовитых не плохо живут. по уверениям микологов, все трубчатые грибы в центральной России вполне съедобны. их отличает вкусовые качества. отдельно стоит желчный гриб, который не ядовит, но горький ппц и может испортить всю заготовку. 22 часа назад, Ржавый сказал: 2. Если синеет на срезе Добрый гриб - явно подделка подосиновик - подделка? 22 часа назад, Ржавый сказал: 3. Если на вкус горчит, точно не стоит брать грузди тоже горчить могут. их в утиль? 1 1 Share this post Link to post Share on other sites
Ржавый 84253 Posted September 2, 2025 5 минут назад, Torn сказал: заблуждение вааще ппц! черви и в ядовитых не плохо живут. по уверениям микологов, все трубчатые грибы в центральной России вполне съедобны. их отличает вкусовые качества. отдельно стоит горькушка, которая не ядовита, но горькая ппц и может испортить всю заготовку. подосиновик - подделка? грузди тоже горчить могут. их в утиль? Я имел ввиду только сомнительные, похожие на добрые грибы Чернушка тоже горчит но вкусна соленая Share this post Link to post Share on other sites
Torn 552 Posted September 2, 2025 1 час назад, Ржавый сказал: Чернушка тоже горчит но вкусна соленая Чернушку уважаю, но чёт про неё тоже гадостей пишут. Мол низяя её часто кушать. Есть повод задуматься. 1 Share this post Link to post Share on other sites
Ржавый 84253 Posted September 4, 2025 Можайский район Сбегал в лес на часок, опят полно, резал только маленькие, лисички есть немного и один белый нашел Норму взял 5 Share this post Link to post Share on other sites
soveren 9526 Posted September 6, 2025 Это ж,,, опенок? 1 2 Share this post Link to post Share on other sites
Ржавый 84253 Posted September 6, 2025 3 часа назад, soveren сказал: Это ж,,, опенок? У опенка юбочка должна быть Это скорее всего волнушка 1 2 Share this post Link to post Share on other sites
soveren 9526 Posted September 6, 2025 10 минут назад, Ржавый сказал: У опенка юбочка должна быть Это скорее всего волнушка Значит ж,волнушка 3 Share this post Link to post Share on other sites
Юракен 24293 Posted September 6, 2025 Сегодня ходили в лес, под Наро- Фоминском, кроме опят ничего нет , по ведру за полтора часа набрали. 2 2 Share this post Link to post Share on other sites
