Перейти к публикации
  • .
  • .
  • VK
  • OK
  • .
OxotNic

Кулинария всякая разная...

Рекомендованные сообщения

Капитан51
6 часов назад, Паша1968 сказал:

 

Драники надо готовить и кушать дома  , а не шляться по вагонам ! ! !  :sunny: Рецептов много , но этот простой и быстрый .

Драники жарят на смазанной салом сковороде и после жарки сразу на них кусочек сливочного масло и со сметаной. Да и толстые на видео они.

  • Нравится 2
  • Спасибо 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Стрелец

Закусон на скорую руку )


23996E93-7ADB-439F-A833-4FD790450411.thumb.jpeg.873dc7eaa2a8f27042f3ddf3bb76c314.jpeg

  • Нравится 1
  • Спасибо 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Стрелец

A60EF148-95BE-4D6C-9C74-537E3325BBCF.thumb.jpeg.909ddc202740aa214cf354bc12aff2f1.jpeg

  • Хаха 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
СЛОН

Решил пирог испеч рыбный. Кусок сома в морозилке дождался своей участи

IMG-20231123-WA0025.jpeg

  • Нравится 1
  • Спасибо 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
IGORKA

Ждем хинкали со шпротами, пастой карбонара и борщом :lol:

Добро пожаловать в мир грузинской кухни от выпускников кулинарного техникума

 

 

  • Хаха 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ржавый

Натуральный манго сушёный, рекомендую

 

 

IMG-20231207-WA0024.jpg

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ржавый

От Светланы Викрома, продегустировано на Десногорских встречах:yes:

Рецепт маринованной капусты со свёклой: 
капуста - 1-1,5 кг, морковь - 200 гр., свёкла - 700 гр. Капусту нарезать кусочками, переложить  свёклой и морковью, нарезанными кружочками. Вскипятить маринад (1 л. воды, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки с горкой крупной соли, всё вскипятить и добавить 250 мл.   уксуса 9% и 250 мл.  подсолнечного масла). Залить горячим маринадом и положить гнёт. Мариновать 2-3 дня.
Когда закончится капуста, маринад можно ещё раз вскипятить и сделать ещё порцию капусты. 
Или  можно перемолоть на мясорубку свёклу и морковь, добавить немного маринад и заморозить для добавки в борщ. Маринад оставить в холодильнике и тоже добавлять в борщ. Получается вкусный кисло-сладкий борщ.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ржавый

От Светланы Викрома:

Рецепт маринованной капусты с свёклой🔥

▪️ Нарежьте четыре средние моркови кружочками.
▪️ Нарежьте свёклу произвольными кусочками, пластинками или брусочками.
▪️ Положите половину моркови и свёклы на дно кастрюли.
▪️Нарежьте 2,5 кг капусты крупными кусками, примерно 5 см толщиной, и добавьте их в кастрюлю.
▪️ Разложите оставшуюся свёклу и морковь сверху.
▪️ Добавьте 3-4 зубчика нарезанного чеснока.
▪️ Положите несколько лавровых листьев и горошин перца.

Приготовьте рассол:
▪️ В 1,5 литрах воды растворите 300 грамм сахара.
▪️ Добавьте 2 столовые ложки соли.
▪️ Влейте 50 граммов подсолнечного масла.
▪️ Доведите смесь до кипения и добавьте 300 граммов уксуса 9%, затем снимите с плиты.

▪️Залейте вашу капусту рассолом и установите под небольшой пресс на сутки в тёплое место.

 

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
soveren

IMG-20240127-WA0007.jpg

  • Нравится 1
  • Хаха 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах


Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

Подводная охота. Дайвинг. Общение людей увлеченных подводным миром.

Мы Вконтакте

×