Бестер и другие осетровые

[IGORKA 18 076]

страница с описанием стерляди из справочника "РЫБЫ СЕВЕРА

НИЖНЕГО ПОВОЛЖЬЯ".

 

 

 

 

Полную версию Справочника "РЫБЫ СЕВЕРА НИЖНЕГО ПОВОЛЖЬЯ". Саратов, 2007 см. тут

[taper 579]

страница с описанием стерляди из справочника "Рыбы Среднего и Нижнего Днестра". Кишинев, 2013

[/url]

Ну правильно все материалы заимствованы у Сабанеева..

[IGORKA 18 076]

страница с описанием стерляди из справочника "Рыбы Подмосковья".

 

 

Полную версию Справочника "Рыбы Подмосковья". Москва, 1988 см. тут

[IGORKA 18 076]

Существуют основные породы бестера:

Бестер Бурцевский

Бестер Внировский

Бестер Аксайский

 

источник материала тут

 

Бестер Бурцевский

 

 

Порода выведена на базе межродового гибрида, полученного от скрещивания двух видов осетровых рыб белуги и стерляди с дальнейшим отбором, направленным на стабилизацию карнотипа. Впервые гибрид получен в 1952 году профессором Н.И.Николюкиным на реке Волге и выращен в Тепловском рыбопитомнике Саратовской области. Примерно до 80-х годов 1-е поколение бестера использовали как промышленный гибрид. Одновременно с этим осуществляли прямое воспроизводство гибридов и проводили направленный отбор. Направленный отбор в течение трех поколений привел к стабилизации кариотипа, восстановлению полной фертильности. Для бестера второго поколения была характерна повышенная смертность эмбрионов, большое количество уродливых особей в потомстве, что обусловлено широкой изменчивостью кариотипа. Число хромосом у гибридов второго поколения изменялось от 90 до 150 хромосом. В третьем и четвертом поколении бестера отмечается стабилизация кариотипа гибрида на уровне 116–120 хромосом, морфологических признаков, снижению числа уродливых особей в потомствах и показателей эмбриональной смертности. В третьем поколении отмечена стабилизация кариотипа, 2n=117±3, число плеч NF=174±7. Кариотип бестера насчитывает 58 метацентрических и 6 акроцентрических макрохромосом и 54±3 микрохромосомы, что является базовой цитогенетической характеристикой родительских видов белуги и стерляди.

 

Окраска тела от черной до светло-серой и коричневой. Усики слегка уплощены, без придатков и бахромок. Рот поперечно-полулунный. Строение межжаберного промежутка с небольшой кожной складкой. Число боковых жучек 49–54, лучей в спинном плавнике 51–52, лучей в анальном плавнике 28–30, тычинок на 1-й жаберной дуге 17–21. Возраст достижения половой зрелости самцов 4 года, самок – 8 лет. Масса впервые созревающих самцов 4 кг, самок – 8 кг. Плодовитость самок 120 тыс. шт. икринок. Оплодотворяемость икры 80%. Средняя масса сеголеток 100 г, двухлеток – 700, трехлеток – 1500 г. Выход товарной рыбы от одной самки 11,3 тыс. шт., общей массой 16,9 т.

 

Бестер Внировский

 

 

Порода выведена методом возвратного скрещивания самок белуги с самцами F1 бестера и дальнейшим отбором, направленным на стабилизацию кариотипа. С 1965 года работы по селекции "бестера белужьего" ведутся на Аксайском рыбхозе Ростовской области. Целью работы было - создать новый тип осетра, превышающего по своим рыбоводно-технологическим параметрам гибриды бестера прямой селекции и приближающийся по своим качествам к белуге. Кроме того, новый тип осетра должен обладать высокой плодовитостью и быть пригодным для использования в специализированном направлении товарного осетроводства – производства пищевой черной икры. Селекцию проводили путем возвратных скрещиваний гибридного бестера на белугу. Отбор проводили в двух поколениях по показателям жизнеспособности и стабилизации кариотипа (по частоте хромосомных аберраций в эмбриональных митозах, по числу хромосом). Отбор оказался эффективным благодаря высокой степени смертности особей с нарушениями в гомологии хромосом. Во втором поколении отмечена стабилизация кариотипа, 2n=117,1, число хромосомных плеч NF=176-177.

 

По своим морфологическим характеристикам "бестер белужий" приближается к белуге. Он крупнее бестера, имеет большую массу тела. "Бестер белужий" имеет стабильно сохраняющиеся диагностические признаки, как от белуги, так и от бестера. Окраска тела светло-серая с коричневым отливом. Усики уплощены, без бахромок. Рот полулунный. Строение межжаберного промежутка с кожной складкой. Число боковых жучек 49-53, лучей в спинном плавнике 55-58, лучей в анальном плавнике 29-31, тычинок на 1-й жаберной дуге 22-24. Возраст достижения половой зрелости самцов 8 лет, самок - 14 лет. Масса впервые созревающих самцов 12 кг, самок - 30 кг. Плодовитость самок "бестера белужьего" 300 тыс. шт. икринок – в 2,5 раза выше, чем у бестера и почти в 6 раз выше, чем у "бестера стерляжьего". Оплодотворяемость икры 70%. Средняя масса сеголеток 150 г, двухлеток - 1000, трехлеток - 2500 г. Выход товарной рыбы от одной самки 10,3 тыс. шт., общей массой 25,7 т.

 

Бестер Аксайский

 

 

Порода выведена методом возвратного скрещивания самок стерляди с самцами F1 бестера и дальнейшим отбором, направленным на стабилизацию кариотипа. В 1969 и 1973 гг. возвратные гибриды "стерлядь х бестер" были получены в Аксайском рыбхозе Ростовской области. Направленный отбор в течение 2-го и 3-го поколений при воспроизводстве возвратного гибрида "бестер стерляжий". Отбор проводили на основе оценки производителей по жизнеспособности и цитогенетическим характеристикам потомств - частоте хромосомных аберраций в эмбриональных митозах, консолидации кариотипа. В третьем поколении отмечена стабилизация кариотипа, 2n = 117,7, число плеч NF = 174–175. По своим морфологическим характеристикам "бестер стерляжий" приближается к стерляди. Он напоминает ее по внешнему виду, но имеет более крупный размер и массу тела. Однако "бестер стерляжий" имеет стабильно сохраняющиеся отличия как от стерляди, так от бестера по диагностическим признакам.

 

Окраска тела коричневая и серо-коричневая. Усики округлые, без бахромок. Рот поперечный. Строение межжаберного промежутка без складки. Число боковых жучек 55–59, лучей в спинном плавнике 42–46, лучей в анальном плавнике 24–27, тычинок на первой жаберной дуге 18–19. Возраст достижения половозрелости самцов 3–4 года, самок – 6–8 лет. Масса впервые созревающих самцов 2 кг, самок – 3 кг. Плодовитость самок 40 тыс. шт. икринок. Оплодотворяемость икры 80%. Выживание до 3-летнего возраста (от оплодотворенной икры) 11,8%. Средняя масса сеголеток 60 г, двухлеток – 500, трехлеток – 1000 г. Выход товарной рыбы от одной самки 4,7 т. Порода является объектом товарного осетроводства. Конечной продукцией является рыба, достигшая установленных кондиций – массой выше 0,5 кг, реализуемая, как правило, в живом или свежемороженом виде без разделки.

 

 

P.S.

если вы внимательно прочитали предоставленный материал, то обратили полагаю внимание на то, что стерлядь имеет бахромчатые усики !!!, а гибрид, т.е. бестер имеет округлые или плоские усики, но без бахромок

нас дурят, никто не восстанавливает популяцию, лишь рапортуя о торжественном выпуске молоди, саами не понимающие что им предоставили...

законотворцы тоже гуглят, копипастят и не имеют достаточной квалификации чтобы проверить и подтвердить предложения

Изменено 13 октября 2017 пользователем IGORKA

[Дмитрий-Л 2 397]

Чего Вы там выкладываете какой то Антиквариат ???

Вот Окская стерлядь из Мурома - поймана рукой за хвост с глубины 10+...

Отпущена потом...... Ага.

 

[IGORKA 18 076]

Мы научный подход проводим, темный народ просвещаем

И каковы усы у муромской, с бахромой?

В Калуге, Заенигороде и Старице усы без энтого

Может на наши измышления какой рыбовод заскочит. Мы у него пачпорт стребуем на биоматериал. Вот тут то ниточку и потянем, узнаем кто папа, кто мама

 

Огромное СПАСИБО Мишке Курилово. На рыбацком калужском форуме начал прокачивать эту тему и люди тоже там пришли к признаку бахрома на усах стерляжьих, а не бестера.

Так что народ тему курит

Изменено 13 октября 2017 пользователем IGORKA

[kurilovo 1 785]

Там прокачивать! ?

Это сильно, так по чуть скопировал твоих изысканий, далее нет желания пока просвещать народ, сам пока читаю твои изыскания)

Уж прости меня за копипаст))))

 

Тем паче там «ихтиолог» вроде как нарисовался, могу не справиться, зря время только убью.

[IGORKA 18 076]

Там прокачивать! ?

Это сильно, так по чуть скопировал твоих изысканий, далее нет желания пока просвещать народ, сам пока читаю твои изыскания)

Уж прости меня за копипаст))))

 

Тем паче там «ихтиолог» вроде как нарисовался, могу не справиться, зря время только убью.

 

Вот и чудесно. Пусть документально опровергнет то, что лежало на поверхности в открытых источниках. И это не басни, а книги написанные ихтиологами с научными степенями.

Глядишь и у нас кто-нибудь со степенью подтянется

[Ржавый 73 529]

Вот и чудесно. Пусть документально опровергнет то, что лежало на поверхности в открытых источниках. И это не басни, а книги написанные ихтиологами с научными степенями.

Глядишь и у нас кто-нибудь со степенью подтянется

 

пообщался с ихтиологом практиком, тема понятна, можно пообщаться по осетровым, готов познакомить

[IGORKA 18 076]

пообщался с ихтиологом практиком, тема понятна, можно пообщаться по осетровым, готов познакомить

 

А я нет да зайду в рыбный отдел магазинов и смотрю на продаваемую там стерлядь.

И на нее есть сертификаты и она не похожа на то что плавает в Оке ☝