Ржавый 75969 Posted January 31, 2016 Моя коптилка прохудилась...ищу варианты для приобретения... посоветуйте варианты и расскажите какими вы пользуетесь? Share this post Link to post Share on other sites
Oleg21100 11 Posted January 31, 2016 вот ведь прям как в воду глядел с темой)))) у самого такая же проблема. присмотрел себе с нержавейки с гидрозатвором и 2мя решетками. ещё сумка идёт в комплекте. говорят можно и дома коптить тока шланг одеть на носик отвода дыма и в окошко. вот такую присмотрел стоит 6500 коптильня горячего копчения серии "профи" изготовлена из нержавеющей стали марки aisi-430 толщиной 2.00 мм. имеет гидрозатвор, два яруса решеток и поддон для сбора жира. Share this post Link to post Share on other sites
Ржавый 75969 Posted January 31, 2016 вот ведь прям как в воду глядел с темой)))) у самого такая же проблема. присмотрел себе с нержавейки с гидрозатвором и 2мя решетками. ещё сумка идёт в комплекте. говорят можно и дома коптить тока шланг одеть на носик отвода дыма и в окошко. вот такую присмотрел стоит 6500 коптильня горячего копчения серии "профи" изготовлена из нержавеющей стали марки aisi-430 толщиной 2.00 мм. имеет гидрозатвор, два яруса решеток и поддон для сбора жира. толщина металла, размеры, цена? Share this post Link to post Share on other sites
Oleg21100 11 Posted January 31, 2016 вот ведь прям как в воду глядел с темой)))) у самого такая же проблема. присмотрел себе с нержавейки с гидрозатвором и 2мя решетками. ещё сумка идёт в комплекте. говорят можно и дома коптить тока шланг одеть на носик отвода дыма и в окошко. вот такую присмотрел стоит 6500 коптильня горячего копчения серии "профи" изготовлена из нержавеющей стали марки aisi-430 толщиной 2.00 мм. имеет гидрозатвор, два яруса решеток и поддон для сбора жира. Ща домой приеду рассказу и пока а то с телефона не айс Share this post Link to post Share on other sites
geka40 3690 Posted January 31, 2016 искал как то давно коптилку,и обнаружил большой ассортимент на садоводе(белая дача),цена была дешевле чем где либо,можно торговаться,так вот,приобрел коптилку из нержа-2мм. среднего размера лет 6 назад за4000,обязательно толщина стенки не менее2мм.,или крутит коробку от температуры,для уличного копчения гидрозатвор считаю ненужной вещью,т.к. приходиться все равно подымать и влагу выпускать,теперь хочу большую коптилку где то 1.2 метра длинной,порой охота закоптить трофей целиком,а он не лезет в мою коробку, рыбу предпочитаю коптить целиком,без кишок конечно,получается сочней все в рыбе остается,и по мне очень точно надо выдержать время копчения,для разной рыбы оно разное,или пересушишь,или развалиться,искуство блин. Share this post Link to post Share on other sites
SlavaF 4 Posted January 31, 2016 посмотри такие ,стерилизаторы ,уже все есть ,только рыбы нет ,они разных размеров бывают . Share this post Link to post Share on other sites
geka40 3690 Posted January 31, 2016 посмотри такие ,стерилизаторы ,уже все есть ,только рыбы нет ,они разных размеров бывают . даже больше метра длинной? а где намутить? Share this post Link to post Share on other sites
Patap 2 Posted January 31, 2016 Жень. Привет!, Мишке Свисту постучи .... Он мне такую подогнал. Share this post Link to post Share on other sites
geka40 3690 Posted January 31, 2016 спсб Андрюха,есть ли большие? Share this post Link to post Share on other sites
Patap 2 Posted January 31, 2016 спсб Андрюха,есть ли большие?Набери ему ... Тел есть? Share this post Link to post Share on other sites